Recrutement de profils atypiques et autodidactes

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Recrutement de profils atypiques et autodidactes

[Référence 201705901] Maître d’Hotel établissement de Luxe – Loire-Atlantique

Notre client, très bel établissement de Luxe sur La Baule (44) réputé pour la qualité de sa restauration et de son accueil depuis plus de 20 ans cherche à intégrer en CDI un(e) Maître d’hotel pour compléter ses équipes. Attentif, à l’écoute et avec une expérience minimum de 5 ans dans le secteur de la restauration, vos missions consisterons entre autres à :

  • Ouverture de l’établissement
  • Gestion du personnel en salle
  • Tenue de la caisse et remise en banque
  • Conseiller, accompagner les équipes et les clients
  • Assurer les commandes fournisseurs et la tenue des stocks
  • Garantir une cohésion d’équipe et une ambiance dynamique

Conditions d’exercice

  • Poste en coupures et établissement ouvert 7/7
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Poste en CDI à pourvoir rapidement
  • Belle rémunération possible, négociable selon profil
  • Totale autonomie et confiance nécessaire
  • Evolution possible

Informations complémentaires

Merci d’envoyer CV et LETTRE DE MOTIVATION